【８月】行事食　お盆御膳

８月１５日(木)に提供された“お盆の行事食”の紹介です

🍴行事食メニュー

• ちらし寿司
• 蟹の重ね蒸し
• 茶碗蒸し
• 里芋の味噌汁
• すいかゼリー

ちらし寿司と、蟹の重ね蒸しは色鮮やかに盛り付けられ、とても美味しそうに出来上がっていますね。
デザートの すいかゼリー も大変好評でした。

行事食の時は、入所者様や通所のご利用者様、職員も含めて皆さん特に楽しみにされているため、厨房職員の意気込みが違います。

ここ最近、食事を褒めていただく声をよく耳にします。

“いつも美味しい食事を本当にありがとうございます”